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Tavuk Corbasi

Mercimek Corbasi

Günlük Corba

Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen und gebratenen Champignons.

Gemischter Salat mit Rinderstreifen und gebratenen Champignons

Gemischter Salat mit Garnelen

Kleingeschnittene Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Zwiebeln, Weißkäse, mit Essig-Öl-Dressing

Mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch & Olivenöl

Joghurt-Knoblauchquark

Kichererbsen-Püree in einer Sesampaste, verfeinert mit Olivenöl

feingehackte Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie und Zwiebeln in einer pikanten Soße

6 hausgemachte kalte Dips Ihrer Wahl

Gambas in Knoblauchöl (pikant)

Gefüllt mit Reis, dazu Süzme

nach Seemannsart

gefüllte Blätterteigröllchen mit Weißkäse, dazu Süzme

Zucchini-Reibekuchen mit Süzme

Kalt & warm kombiniert (für jede weitere Person 9,90 Aufpreis)

Wahlweise: Brokkoli, Champignons, Zucchini, Auberginen, Spinat, Kartoffeln oder Nudeln mit Sauce Hollandaise, Tomatensauce & Gouda überbacken

Paprika gefüllt mit Reis und Hackfleisch, verfeinert mit Joghurt & Tomatensauce

Garnelen mit Zucchini, Sauce Hollandaise & Gouda überbacken

Aubergine gefüllt mit Hackfleisch, verfeinert mit Feta-Käse dazu Reis

Frisches Lachsfilet mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise & Gouda überbacken

Hackfleisch-Lasagne mit Sauce Hollandaise und Gouda überbacken

Bandnudeln mit Hähnchenstreifen, Champignons, Paprika, Tomatensauce

Bandnudeln mit Garnelen in Hummer-Schaumsauce

Bandnudeln mit frischem Lachs und Blattspinat in Sahnesauce

Bandnudeln mit gebratener Zucchini, Champignons, Paprika und Weißkäse in Tomatensauce

Mit frischem Blattspinat, Fetakäse & roten Zwiebeln

Mit frischen tomaten, Mozzarella und Basilikum

Rinderschinken, Knoblauchwurst & Ei

Mit Thunfisch und roten Zwiebeln

Mit Saison-Gemüse

Lammfleischpide (kleingeschnittenes Lammfleisch mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln)

Hackfleischpide mit Fetakäse

4 kleine Hackfleischpizzen, Zitrone und Zwiebelsalat

Putenbrust gefüllt mit Rinderschinken und Käse, dazu Kartoffelchips

Lammkotelett, Frikadelle, Hähnchenbrustfilet, Roastbeef dazu Malaga-Kartoffeln und Süzme

Zartes Lammfleisch mit Kartoffelchips, verfeinert mit Tomaten- & Joghurt-Knoblauchsauce ( Auf Wunsch mit Hähnchenfleisch)

Roastbeefstreifen (Angus) mit geröstetem Fladenbrot, verfeinert mit pikanter Buttertomatensauce und Joghurt

Hackfleischspieß aus Rind und Lamm in dünnem Fladenbrot gerollt, verfeinert mit Knoblauchjoghurt und Tomatensauce, dazu Reis

Vom Grill mit Malaga-Kartoffeln & Kräuterbutter

Mit Blattspinat, verfeinert mit Burgunder-Sauce, dazu Kartoffelpüree

Vom Grill, verfeinert mit Champignon-Sahnesauce, dazu Kartoffelpüree

Gegrillte Hähnchenbrustfilets, verfeinert mit Curry-Sauce, dazu Reis

Mit Orangensauce verfeinert, dazu Malaga-Kartoffeln

Mit Folienkartoffeln

200g, mit Senfkruste und geschrotetem Pfeffer, dazu Folienkartoffel

200g, mit Champignons, dazu Folienkartoffel

200g, mit Folienkartoffel

200g Angus-Filet mit Garnelen, Hummerschaumsauce, Malaga Kartoffeln

zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprikaschoten, dazu Reis

zartes Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Champignons und Paprikaschoten in Tomaten-Sahne-Sauce, dazu Reis

Roastbeefstreifen mit Garnelen in Hummerschaumsauce, dazu Reis

Nach Seemannsart, dazu Reis

Gefüllt mit Kräutern, dazu Malaga Kartoffeln und Salat

Mit Sauce Hollandaise, Blattspinat und Malaga Kartoffeln

Gegrillte Calamari-Tuben, mit Malaga-Kartoffeln und Knoblauchsauce

Mit Pommes Frites

Margherita

in Tomatensauce

Mit Kräuterbutter oder Sauerrahm

Filoteig, gefüllt mit Mascarpone, Butter und Pistazien

Joghurt mit Honig und Nüssen

Engelshaar gefüllt mit frischem Mozzarella, in Zuckersirup ausgebacken und im Ofen finalisiert, dazu Pistazien-Labneh-Käse